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in Eichenfässern gereiften Lambic besteht
Nur noch ein Fünftel der Fässer blieb übrig
die noch einige Tannine freisetzen
Geröstete Pekannüsse
wodurch Aromen von Amaretto und Mandel entstehen
orval 2003 quadrupel bier 33 cl Titel:Default Title in Eichenfässern gereiften Lambic bestehtDie Orval Brauerei produziert nur ein Bier zum Verkauf, ein obergriges Bier, das in der Flasche weiterverarbeitet wird. Der Alkoholgehalt betrgt 6,2 %. Dieses Bier wird ausschlielich aus Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfenzapfen, Kandiszucker und Hefe gebraut. Das Aroma und der feine Geschmack sind eher auf die Hopfendolden und die Hefe als auf das verwendete Malz zurckzufhren. Das Besondere am Orval Bier ist, dass die Hopfenzugabe in zwei verschiedenen
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